Hotel Gabriela
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„Bei ins in der Hiasl’s Stubn da kema die Leit zåmm.“ Das Restaurant in Serfaus ist ein beliebter Treffpunkt - für Einheimische und Gäste gleichermaßen. Was etwas heißen will. Hier lädt nicht nur die gemütliche Atmosphäre der Tiroler Stube zum Verweilen und Genießen ein, sondern auch die herzhafte Tiroler Kost, die unser Küchenteam hochhält und ideenreich interpretiert. Von der Speckknödelsuppe bis zum Apfelstrudel holen wir die besten Zutaten vorzugsweise aus der Region und kreieren mit viel Liebe Schmackhaftes für Euch. Und weil wir weltoffen sind, kommen auch internationale Gerichte auf die Karte. Und keine Angst, wir sprechen auch Hochdeutsch. Bis bald und Mahlzeit!

Gerald Kirschner

Gerald Kirschner

Junior- und Küchenchef

Gabriela Gutschein

Öffungszeiten

  • im Sommertäglich von 10:00 Uhr – 23:00 Uhr
  • IM WINTERtäglich von 09:00 Uhr -23:00 Uhr
  • Warme Küche
    Im Sommer: von 11:30 Uhr – 21:00 Uhr
    Im Winter: von 11:30 Uhr – 21:30 Uhr
  • von 14:00-17:30 kleine Speisekarte

Bei einer Tischreservierung ist Ihr Tisch 2h für Sie reserviert!

Lage & Kontakt

  • Hiasl's Stubn
    Dorfbahnstraße 74
    A–6534 Serfaus
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Take-Away & Lieferservice

Take-Away & Lieferservice

Viele Speisen in unserem à la carte Restaurant Hiasl’s Stubn
gibt es auch zum Mitnehmen!

Lieferservice täglich von 18:00-20:00 möglich
 

jetzt bestellen   +43 5476 670946

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„Kochen ist meine Leidenschaft! Um diese ausleben zu können, sind frische Zutaten aus der Umgebung meine treuen Begleiter.“

Gerald Kirschner

Gerald Kirschner

Junior- und Küchenchef

Genuss pur

Was kommt bei uns auf den Teller? Kulinarische Köstlichkeiten aus der heimischen und internationalen Küche, vegane & vegetarische Speisen und gerne auch spezielle Menüs auf Anfrage. Bitte kommt einfach mit Euren speziellen Bedürfnissen auf uns zu. Für unsere kleinen Gäste haben wir eine eigene Kinderkarte. Damit alle glücklich sind.

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Regional
& Saisonal

In unserer schönen Region wächst viel Nachhaltiges und Hochwertiges und es ist uns ein besonderes Anliegen, auf diese regionalen Schätze zurückzugreifen. Wir sind der Meinung, dass wir mit qualitätvollen Produkten aus der Tiroler Landwirtschaft die heimischen Speisen einfach am besten kochen - und das nach traditionellem Rezept. Auf Fertigerzeugnisse jeglicher Art verzichten wir gerne. Weil es so einfach besser schmeckt und ehrlicher ist. Für uns und für Euch.

Erzähl ma mehR!

Feste Feiern

Ihr wollt Euer Fest im gemütlichen & feierlichen Ambiente der Hiasls’s Stubn feiern? Das freut uns sehr! Für Hochzeit, Geburtstagsfeier, Taufe oder Weihnachtsfeier bietet unser stilvolles 4-Sterne-Hotel einen ansprechenden und gemütlichen Rahmen. Damit Euer Fest gelingt, bemühen wir uns um eine familiäre und individuelle Betreuung. Entsprechend Eurer Vorstellungen erstellen wir ein passendes Angebot rund um die Dekoration, das Menü und das Rahmenprogramm. Bei uns findet Ihr einen Veranstaltungsort, der voll auf Eure Wünsche eingeht.

per e-mail anfragN'

+43 5476 6709

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Stefans
beste Weine

Ein guter Wein darf nicht fehlen, und weil Österreich auch in diesem Bereich einiges zu bieten hat, kommen 90% unserer Weine aus der Heimat. So auch der Gabriela Cuvée von Leo Hillinger, für den wir Euch bestimmt begeistern werden. Wir beraten Euch, welche Weine am besten mit den gewählten Speisen harmonieren. 

Touristic Award
"Best Restaurant"

Unsere Hiasl's Stubn wurde mit dem Top-of-the-Mountains Touristic Award 2016 in der Kategorie "Best Restaurant" ausgezeichnet. Die Verleihung fand erstmals in der neuen Kunst- und Konzerthalle arlberg1800 in St. Christoph statt. In dieser „Night of the Touristic-Awards“ wurden die begehrten Awards, liebevoll „Alpenoscars“ genannt, verliehen. Und was sollen wir sagen, wir haben einen Alpenoscar gewonnen!  :)

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Kinderspielzimmer

Unser Spielzimmer befindet sich neben der Rezeption und bietet viel Spaß und Unterhaltung für eure Kinder. Playstation, Kindercomputer, Spielzeug, Airhockey, ein Joy Toy und vieles mehr können von den Kleinen erkundet werden. Die Großen können sich nebenbei im Restaurant Hiasl's Stubn oder in unserer Lobby erholen. ;)

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Sehr freundlich und zuvorkommend.

Wir haben 8 Tage hintereinander die verschiedensten Speisen probiert und haben keine gefunden, die man nicht empfehlen könnte. Hervorzuheben ist das Fondue und die zubereiteten Salate...

Thomas Köhler, August 2021

Wir wurden jedesmal sehr freundlich begrüßt und aufmerksam bedient.

Die Gerichte waren alle frisch zubereitet. Wir waren äußerst zufrieden, egal was wir gegessen haben es schmeckte uns vorzüglich. Auch für das Auge (das bekanntlich mit isst) waren die Speisen sehr schön angerichtet. Die Hiasl's Stubn sind seitdem unser absolutes Lieblingslokal in Serfaus. Preise sind angemessen für die Qualität der Speisen.

Jürgen Ehrlenbach, Juli 2021
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