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"Le persone vengono al nostro ristorante Hiasl´s Stubn per trascorrere del tempo inseme". Il nostro ristorante a Serfaus é, infatti, un amato punto di ritrovo - sia per gli abitanti locali che per i turisti. E questo ha tanto valore. Qui non solo l´accogliente atmosfera tirolese vi invita a fermarvi e divertirvi, ma anche la ricca cucina tipica, orgogliosamente proposta e rivisitata fantasiosamente dalla nostra squadra di cucina. Dalla zuppa di canederli allo speck fino allo strudel di mele, vengono sempre selezionati ingredienti di prima scelta, possibilmente regionali, per poter creare con amore tanti piatti gustosi per voi. E visto che siamo di ampie vedute, sul menú sono presenti anche piatti internazionali. E non abbiate paura, non parliamo solo il dialetto locale, ma anche il tedesco. A presto e buon appetito!
Gerald Kirschner
Junior- und Küchenchef
Orari di apertura
- Estate ed inverno
Tutti i giorni dalle 10:00 – 23:00 - Tavola calda
In estate: dalle 11:30 – 21:00
In inverno: dalle 11:30 – 21:30
Dove siamo e contatti
- Hiasl's Stubn
Dorfbahnstraße 74
A–6534 Serfaus - Richieste e prenotazioni
+43 5476 670946
info@gabriela-serfaus.at - prenotazione dalle ore 11:00
La prenotazione per la cena è necessaria!
La prenotazione dei tavoli è possibile solo via telefonica tutti i giorni a partere dalle ore 11:00 al numero +43 5476 670946
Se il ritardo è superiore a 15 minuti, il tavolo prenotato verrà ceduto!
Il nostro maestro
delle pentole
„Cucinare é la mia passione! Per poterla esprimere al meglio i migliori e fedeli compagni di avventura sono gli ingredienti freschi e del posto.“
Gerald Kirschner
Junior- und Küchenchef
Puro piacere
Cosa c´è sui nostri piatti? Prelibatezze gastronimiche della cucina locale ed internazionale, piatti vegani e vegetariani e volentieri su richiesta anche menú specifici. Venite da noi con le vostre richieste, saremo felici di accontentarvi. Per gli ospiti piú piccoli abbiamo un menú per bambini. cosí tutti sono felici.
Regionale
& di Stagione
Nella nostra regione crescono molti prodotti di ottima qualitá, quindi é nostra premura ed interesse utilizzare questi tesori regionali nella nostra cucina. Siamo dell´idea che con prodotti di alta qualitá e del Tirolo, si possono cucinare i piatti locali nel migliore dei modi e questo secondo le ricette tradizionali. Siamo quindi ben felici di rinunciare a prodotti precotti. Semplicemente perché tutto ha un sapore migliore e soprattutto é piú onesto. Per noi e per voi.
Feste e cerimonie
Avete voglia di festeggiare qualcosa nell´accogliente e invitante ambiente della Hiasls’s Stubn? Ne siamo molto felici! Per matrimoni, feste di compleanno, battesimi o feste di Natale il nostro hotel a 4 stello vi offrirá un una cornice accattivante e accogliente. Per far sí che la festa riesca bene, vi metteremo a disposizione un servizio individuale e familiare. In base alle vostre richieste, stileremo un´offerta adatta a voi includendo la decorazione, il menú e la cornice generale. Qui troverete il luogo perfetto che soddisferá pienamente i vostri desideri.
La selezione di vini di
Reinhard
Un buon vino non puó mancare e visto che l´Austria anche in quest´ambito ha molto da offrire, il 90% dei nostri vini sono di provenienza austriaca. Come anche il Gabriela Cuvée di Leo Hillinger, con il quale sicuramente riusciremo a sorprendervi. Saremo lieti di consigliarvi quali vini armonizzano meglio con le portate scelte.
Touristic Award
"Best Restaurant"
La nostra Hiasl's Stubn é stata premiata con il Top-of-the-Mountains Touristic Award 2016 nella categoria "Best Restaurant". La premiazione si é tenuta per la prima volta nella nuova sala concertistica si arlberg1800 a St. Christoph. In questa „Night of the Touristic-Awards“ furono distribuiti gli ambiti premi definiti con amore "Oscar delle Alpi". E cosa vogliamo aggiungere, abbiamo vinto un Oscar delle Alpi! :)
Area giochi per bambini
La nostra area giochi per bambini é situata nelle vicinanze della portineria e offre tanto divertimento e intrattenimento per i vostri bambini. Playstation, computer per bambini, giochi, airhockey, un joy toy sono solo alcuni dei giochi che intratterranno i vostri piccoli. Nel frattempo voi grandi potrete rilassarvi nel Ristorante Hiasl's Stubn oppure nella nostra lobby. ;)
Si mangia molto bene
"Personale molto gentile che per la serata ci ha messo a disposizione una ragazza italiana. C'è anche una saletta per bambini con i giochi."
4.0/5 · Omar G., agosto 2018
Hotel con personale esperto
"Hotel con personale esperto, tranquillo e ricettivo. Possibilità di cenare con piatti molto gustosi e di qualità. Questa sera un piatto di salmone saporito e ben cotto. Un piatto di medsglioni molto gustosi e morbidi con spatzli ed infine una schnitzel. Il tutto molto buono. Si può mangiare di sera Sichernanche in terrazza dove si può cenare anche riscaldati dalle lampade elettriche. Servizio veloce. Vale la pena provare o come nel mio caso tornare."